主营:液压打浆机,肉丸机,包心鱼丸机,冻肉绞肉机,冻肉刨肉机,鱼丸机,贡丸成型机,成型泵浦机,多功能火锅料成型机,变频打浆机
数量(mm) | 价格(元/mm) |
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设备型号: | YR-007-350 | 设备尺寸: | 1980x1150x2200mm |
设备电源: | 380v/50hz | 设备功率: | 电机31.5kw 液压2.2kw |
设备重量: | 2400kg | 设备产量: | 350kg(桶直径880,深度700mm) |
l 变频调速液压打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。
l 所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低,其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发挥最大的吸水量和重组织性强,所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅极佳。
l 可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
l 采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。
l 设备电路全套使用进口名牌电器配件:低压电器全套进口施耐德电器、台湾台达PLC\温控模块\开关电源、台湾威伦人机界面,变频器采用英威腾重型变频器。
l 控制为PLC集中低压控制,可现实各项指示及方便检修。
l 扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。
l 简洁实用的自动油压上料器,为客户节省了人工和宝贵的时间,大大提高了打浆效率。
l 接触食物均为304不锈钢及食用PP材料,料桶为304号不锈钢,桶底为R30圆角方便卫生清洗及不留死角。
l 料桶实际容量为500kg肉料,出料顶桶为液压自动顶卸,无需脚踩,电机采用6极大扭矩电机及锥度螺旋齿轮箱转向传送。
设备名称 | 冻肉绞肉机 |
设备型号 | YRJR-120 |
外形尺寸 | 910x560x1090mm |
电源 | 380v / 50hz |
功率 | 5.5kw |
重量 | 350KG |
产量 | 1000kg/小时 |
广东省揭东永仁食品机械有限公司成立于1997年,位于广东工业新城揭阳市,是一家集设计、研发、生产、销售为一体的食品机械设备生产企业。多年来,企业造就了一支素质高、技术过硬的技术人员和员工队伍,拥有先进的生意工艺和精良的设备,确保了永仁机械产品的优良品质。主要生产冻肉刨肉机、冻肉绞肉机、高速斩拌机、液压打浆机、鱼丸机、全自动包心鱼丸机、贡丸成型机、成型泵浦机、火锅料切片机、火锅料机组等冷冻调理食品系列专业设备。承接各类鱼糜制品、肉类制品新建冷冻调理食品企业的设备安装,工艺设计及老厂技术改造等成套输出终端解决方案。
以产品品种争优势 以优质服务树信誉
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